Nutrición consciente

La conexion emocional que te une al azucar

Desde niños aprendimos una ecuación simple: dulce es igual a alegría. Cumpleaños, premios, celebraciones e incluso consuelos llegaban en forma de pasteles, golosinas o bebidas azucaradas. Sin darnos cuenta, nuestro cerebro grabó a fuego esa relación: placer es igual a azúcar. Con el tiempo, esa conexión se hizo tan fuerte que hoy, de adultos, seguimos buscando ese sabor no solo por gusto, sino por una profunda necesidad de sentirnos bien.

EN DEFENSA DE LA LIBERTAD DE CONCIENCIA Y DE LA CONSTITUCION NACIONAL

(Publicado originalmente en Facebook el 10 de febrero de 2019).
Cuando el fanatismo de quienes gobiernan actualmente a Colombia se lleva por delante el derecho humanitario internacional y la Constitución Nacional, se hace obligatorio que los ciudadanos colombianos, los académicos y los intelectuales salgamos en defensa de esos valores.
Negarle la entrada a Colombia a un cantante por sus ideas políticas, es un acto dictatorial y una muestra de intolerancia ideológica. Pero más que intolerancia ideológica es un acto de suprema ignorancia o desconocimiento de la esencia del arte y la cultura. Recientemente Migración Colombia por ordenes del gobierno Ivan Duque negó la entrada a Colombia del cantante Omar Enrique quien había sido convocado para participar en la edición 2019 del Carnaval de Barranquilla